충청도 보은 속리산 자락에서 농장을 경영하시는 형님께 조금이나마 보탬이 될까해서 염치불구 판매글을 올려봅니다..

  올해는 옥수수 중에 제일 맛좋다고 알려진  "흑미 찰옥수수" 를 제배했다고 하며  풍작을 이뤄  7월 10일경에 수확을 한다고 합니다..

작년말 보은 황토대추도 많이 구매해 주셨고 해서 회원님들께 시중가격 보다 저렴하게 판매한다고 하니 많이 이용해주시면 고맙겠습니다...

        흑미 찰옥수수는 너무 익으면 색깔이 짙어지고  입자가 단단해져서 식감과 당도가 떨어지므로 적당한 시기에 잘 마춰서 수확을 해야한다고 합니다.. 

            수확은 7월 10일 부터 약 일주일 간격으로 단 3회만 할수 있으므로 미리 주문하신 순서대로  배송해드리겠습니다..

옥수수를 삶는 방법은 큰 곰솥이나 냄비에 옥수수가 잠길정도로 물을 부은다음 약간의 소금을 첨가후 약 2시간 가량 푹 삶아야 쫄깃하고 달콤한 흑미 찰옥수수맛을 낼수있으며

다 삶아지면 3~4개씩 비닐로 포장후 냉동실에 넣었다가 드시고 싶을때 마다  꺼내어 전자렌지에 약 5~7분 정도 돌려서 드시면 언제든지 금방 삶은것처럼 맛있게 드실수 있습니다..

많이 주문해주세요... 감사합니다..