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ㅊ ㅓㄹ ㅣ/손상철마침~~오늘 날씨가 봄날이라~
밭에 배추 뽑고,,,
바다물 떠서 간수를 하고 절여서 김장 준비를 합니다.
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올해는 배추농사에 신경을 쓴다고 열쉬미 했는데,,,
역시나 어리버리?하게 되어서 벌레도 먹고,
골병도 좀 들고~~그리 좋은 상태가 아니네요~!
많이 안하고 먹을 만큼만 합니다....
samsung | SM-N976N | 2020:12:13 10:18:44 | program (auto) | center weight | Auto W/B | 0.002 s (1/624 s) | F/2.4 | 0.00 EV | ISO-50 | 4.30mm | 35mm equiv 26mm | Flash-No
손이 시려서,,,,옆에 아궁이에 불을 지펴서 손을 녹여가며 합니다.
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오늘 하루 재어 놓았다가 숨이 죽고,
간이 베어 들믄 내일은 치데야 겠지요,,,,,
올해는 쫌 거들어 준다고 나름 열쉬미 합니다~ㅎ
멋진 주말 되시소~!!
설 경기분들은 대작 담으시고요~^^
태권V(權宗垣)
- 2020.12.13
- 11:40:09
부산 자녀들에게도 보내야 하나요?
애들에게 보내는거는 이제 졸업 했습니다.
일년 10 포기면 충분하기에
금년엔 업체에 주문해서 먹습니다.
김치 주문시 팁 한가지.
절인 배추는 일반적으로 일정 하지만
양념은 조금 식성에 맞게 주문이 가능 한거 같습니다.
예를 들면 .생선을 넣거나 빼거나 (생선 종류를 정해서도 가능, 갈치 ,조기,등등 )
( 김치 담그는게 뭐가 이렇게 복잡한지 . . . . . )
젓갈을 넣거나 빼거나 정도는 가능 하다는 이야기 입니다.
제가 주문한 업체는
잘 아는 업체이기에 특별히 고려한 점도 있을 거라 생각되지만 . . . .
ㅈ ㅔ우스
虎乭
대장님 욕 보이소^^