언제부터 가려 했으나 시간이 그리 잘 맞지는 않더군요...

심지어 그 앞을 지나가면서도 맛을 보지도 못하고 지나치는 아픔을 겪기도 했지요...

오늘은 아주 작심을 하고 길을 나섭니다....

들어가시죠....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:14:13 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.005 s (5/1000 s) | F/14.0 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 34.00mm | 35mm equiv 34mm | Flash-No

입구 간판 입니다....

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영업시간...저녁엔 이른 시간에 마치시는군요....

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메뉴와 가격표....메밀 50% 물국수, 메밀 80% 간장국수 로 부탁을 드립니다...

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:15:26 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.013 s (125/10000 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 62.00mm | 35mm equiv 62mm | Flash-No

영업안내...비수기엔 토요일 쉬시는군요....

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면수....아직은 깊이가 덜합니다....좀 더 많은 손님들이 다녀가셔야 하는데.....ㅎ

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:31:25 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.050 s (5/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 24.00mm | 35mm equiv 24mm | Flash-No

순메밀 80% 간장국수....

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몸을 일으켜서 한번 더.....

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고기완자....따뜻한 게 좋습니다....

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깔끔합니다....

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알아서 넣어드시면 됩니다....

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순메밀 80% 국수....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:32:45 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 70.00mm | 35mm equiv 70mm | Flash-No

때깔 좋습니다....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:32:54 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 70.00mm | 35mm equiv 70mm | Flash-No

너무 매끄러워 약간은 아쉬움이 남지만 훌륭합니다....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:33:24 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.017 s (5/300 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 44.00mm | 35mm equiv 44mm | Flash-No

통메밀 50% 물국수.....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:33:34 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.017 s (5/300 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 70.00mm | 35mm equiv 70mm | Flash-No

차분한 모양새가 예사롭지 않습니다....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:34:23 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.017 s (5/300 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 70.00mm | 35mm equiv 70mm | Flash-No

잘 섞어서....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:34:32 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.025 s (25/1000 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 70.00mm | 35mm equiv 70mm | Flash-No

이렇게 시작을 합니다.....

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:38:15 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.033 s (1/30 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 70.00mm | 35mm equiv 70mm | Flash-No

이것도 이렇게 시작을 합니다....간장이 많이 짜니 푹 담궜다간 혼납니다....ㅎ

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:53:19 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.033 s (1/30 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 62.00mm | 35mm equiv 62mm | Flash-No

간장에 면수를 넣어 마시면 시원합니다...ㅎ

NIKON CORPORATION | NIKON D700 | 2013:01:09 13:53:32 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.005 s (5/1000 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-800 | 62.00mm | 35mm equiv 62mm | Flash-No

전화번호....위치는 주소를 네비에....

사실은 큰 기대를 하진 않았습니다...

앉아서 메밀국수를 마주하고 있으니 예사롭지가 않아 많이 즐거웠습니다...

딱히 설명을 하기가 그리 쉽지가 않네요....

50%정도의 메밀물국수를 드셔도 충분히 느끼지 싶습니다...

오히려 그게 더 입에 맞을 수도 있을 것 같습니다...

약간은 익숙치 않은 80%의 메밀을 드시는 것 보다는요...

주인장의 재료에 대한 깊은 지식은 다른 생각을 하시긴 어려울 것 같습니다...

신뢰가 가는 대목 입니다...

이 곳을 소바집이라고 불러도 좋을 것 같습니다...

맛있게 잘 먹고 왔습니다....

주차장 있습니다....식당 앞에 3~4대 정도 나머진 알아서....ㅎ

카드 됩니다....