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멸치고르는 아낙,,,

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이름 :
id: ㅊ ㅓ ㄹ ㅣ/손상철ㅊ ㅓ ㄹ ㅣ/손상철
제목 :
멸치고르는 아낙,,,
첨부 :
IMG_0894.JPG [File Size:937.3KB/Download:0]
조회 수 :
3167
등록일 :
2016.06.01.13:31:27

멸치 된장을 만들기 위해,,,

멸치의 똥을 빼고,

갈아서 된장을 버무릴때 같이 넣습니다.

 

똥을 안빼면 쓰기 때문에,

빼네야 하고~~최소 2년이 지나야 제대로 된 장맛이 납니다.

오늘도~~

이런저런 일들로,

지겹지 않은?하루가 지나고 있네요~^^

 

남은 시간 ~~즐건 하루로 마감하시길~~!!

 

*클릭~~!!

 

IMG_0894.JPGCanon | Canon EOS 5D Mark II | 2016:06:01 13:12:42 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.001 s (1/800 s) | F/5.0 | 0.00 EV | ISO-250 | 28.00mm | Flash-No

 




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2016.06.01
13:40:10

드디어 명품 멸치 된장이 숙성되는것 같습니다....

이쁜사모님 앤경넘어 미조항이 멋집니다...

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2016.06.01
14:07:10

창밖의 풍경도 참 좋습니다.

연휴라 미리 강원도에 예약을 해놓아 많이 아쉽습니다.

멸치에 된장 맛이 들을 즈음, 다음에 기회를 갖겠습니다.

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2016.06.01
14:14:06

풍경이 참 좋아요 멸치된장 맛이 궁금합니다.

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2016.06.01
16:39:26

벌써 뽐뿌로군유 ~~~^^

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2016.06.01
17:53:23

멸치의 맛이 된장에 베이면

그맛이 억구로 궁금 합니다 ,,,

이쁜 싸모님이 직접담근 그맛을

일년후에 그 맛을 볼수가 있겠군요 ^^*


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2016.06.01
18:14:51

음식은 손맛이라켔는데 맛들면 둘이먹다 하나 없어져도 모르것는데요.^^

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2016.06.01
18:43:27

대장님 댁의 평온한 분위기 참 좋읍니다~^^

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2016.06.01
19:17:02

갑짜기 미조로 달려가고 싶은 마음이 드는데요 ~ ~ ~ ^^*

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2016.06.01
20:17:04

드뎌 .... 행수님도 입주 하셨나 봅니다^^

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2016.06.01
23:00:19

2년 후 숙성된 된장 맛

기대됩니다.

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2016.06.02
05:54:49

아름답습니다

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2016.06.02
10:51:47

세월엔 장사없다더니....안경이 슬퍼보입니다.

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