출사지 주변의 맛집멋집을 소개하는 공간입니다.



[대전 서구 둔산동] 60년 전통의 냉면집 " 사리원 "

대전엔 평양냉면을 한다는 곳이 제법 있다는 얘기를 들었답니다...

 

늘 찾아간다 하면서 잘 안되더군요...

 

숯골원냉면은 다녀왔으니 가장 오래 되었다는 사리원면옥을 찾아가 봅니다...

 

들어가시죠...

 
 

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입구 간판 입니다....

 

 

1.1.DSC_0003.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:12:39 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.008 s (8/1000 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 26.00mm | 35mm equiv 39mm | Flash-No

 

 

 

1.1.DSC_0004.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:12:50 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 26.00mm | 35mm equiv 39mm | Flash-No

 

메뉴와 가격표....고기류의 가격은 뺐습니다...빈대떡, 왕만두, 물냉면으로 합니다....

 

 

1.1.DSC_0006.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:22:34 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 31.00mm | 35mm equiv 46mm | Flash-No

 

기본찬....

 

 

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빈대떡....

 

 

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잘 구워졌습니다...

 

 

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여러가지를 많이 넣어 만드셨으나 그저 그렇습니다...ㅎ

 

 

1.1.DSC_0013.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:25:54 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 34.00mm | 35mm equiv 51mm | Flash-No

 

왕만두....

 

 

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얇은피도 좋군요....

 

 

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만두소도 적당하니 좋습니다....

 

 

1.1.DSC_0017.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:35:26 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.020 s (2/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 29.00mm | 35mm equiv 43mm | Flash-No

 

물냉면.....

 

 

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겨자를 풀어넣고 찍으니 노란띠가 생겼군요....

 

 

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면도 적당하고 육수도 적당합니다....

 

 

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메밀의 향도 적당하고 나쁘지 않습니다....

 

 

1.1.DSC_0021.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:37:15 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.020 s (2/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 62.00mm | 35mm equiv 93mm | Flash-No

 

양도 충분히 많았습니다....부지런히 먹어야지요....조명 덕분에 육수에 황금빛이 일렁입니다...ㅎ

 

 

1.1.DSC_0022.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:47:50 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 62.00mm | 35mm equiv 93mm | Flash-No

 

비용이 좀 들었을 듯 합니다....

 

 

1.1.DSC_0023.JPGNIKON CORPORATION | NIKON D90 | 2011:06:24 17:48:02 | Reserved | matrix | Auto W/B | 0.010 s (1/100 s) | F/2.8 | 715827882.00 EV | ISO-200 | 62.00mm | 35mm equiv 93mm | Flash-No

 

전화번호, 찾아가시는 길....

 

 

 

탄방동으로 갔다가 식당이 안보여서 순간 당황을 했지만 전화를 했더니 이전을 했다 하더군요...

 

너무 깔끔하게 변해 들어가기가 망설여졌지만 들어갔네요...

 

이젠 냉면집 이라기 보다는 고기집으로 바뀐 듯 합니다...

 

예전의 냉면 맛이야 먹어보질 않았으니 모르겠지만 너무 좋은 집에서 냉면을 먹자니

 

그리 큰 감흥이 생기질 않습니다....

 

역시 환경도 맛에 어느 정도는 작용을 하는군요...

 

냉면 자체로는 나쁘지 않습니다...

 

냉면이 사이드 메뉴로 밀려 난 것 같아 많이 아쉬웠습니다...

 

어쨌던 잘 먹고 나왔답니다...

 

 

주차장 있습니다...

 

카드 됩니다....

profile

먹으러 다니는 일에 열중하다 남는 짜투리 시간에 풍경을 감상하다 발을 들여놓게 되었군요...

 

아직은 제대로 찍지도 못하긴 하지만 맛있는 밥상을 보는 게 제겐 어떤 풍경보다 이뻐보이더군요...ㅎㅎ

 

전 여전히 맛집블러거 인 모양입니다...

 

                                                                      http://caesarlee.net/

이름 :
시저/이동재
제목 :
[대전 서구 둔산동] 60년 전통의 냉면집 " 사리원 "
분류 :
대전
조회 수 :
7349
추천 수 :
5 / 0
등록일 :
2011.06.26.00:44:08

noprofile
2011.06.28
00:07:42
좋은정보감사합니더,,
profile
2011.07.08
16:31:13
대흥동에 있는 사리원면옥 하고 틀린데 인가요?
profile
2012.02.03
09:40:14

좋은 정보 감사드립니다

profile
2012.03.03
12:27:59

좋은 정보 감사드립니다

profile
2014.04.16
21:42:56

대전 대흥동에 있는사리원이 맞습니다. 60년된 오래된  냉면집입니다.

그러나 냉면맛은 예전 사리원 냉면맛이 안납니다.

진정 예전 사리원냉면맛은 사리원에서 주방장 보조로 있다가 나와서 차린 냉면집이 대전 외곽에 있답니다.

대전에 오시는분 계시면 맛보게 안내해 드리겠습니다.

연락주세요.

profile
2015.06.22
05:33:40

한마음 면옥으로 알고있습니다

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